Oven merupakan salah satu peralatan dapur paling penting untuk memasak. Peralatan dapur yang biasa disebut alat panggang ini punya fungsi utama untuk memanggang dan membakar makanan. Biasanya penggunaan alat panggang ini adalah untuk memanggang kue, roti, membakar ayam, ikan, dan lainnya. Jenis serta sumber dayanya sendiri bermacam-macam. Namun yang paling populer adalah oven listrik dan gas. Mau tau lebih banyak informasi dan harga oven selengkapnya? Simak di bawah ini:
Jenis-Jenis Oven | Pertimbangan Memilih Oven Gas atau Listrik | Rekomendasi Oven Terbaik

_
Atur berdasarkan: Popularitas Harga

Daftar Harga Oven Terbaik 2021

10 Produk Terbaik Harga Toko
Kirin KBO-190LW Rp 549.000 Shopee
Kirin KBO-200RAB Rp 751.000 Shopee
Kirin KBO-90M Rp 320.000 Shopee
Signora La Belle Oven Rp 1.380.000 Shopee
Kirin KBO-100M Rp 327.400 Tokopedia
Oxone OX-858 Rp 605.000 Shopee
Sharp EO-28LP-K Rp 676.639 Lazada
Oxone OX-858BR Rp 714.000 Shopee
Kirin KBO-600RA Rp 1.685.000 Tokopedia
Kirin KBO-200RA Rp 865.000 LazMall by Lazada
Terpopuler
Kirin KBO-190LW

Termurah di Shopee Rp 549.000 Kunjungi Toko

Oven, Peralatan Dapur Penting untuk Memanggang dan Baking

Oven merupakan peralatan dapur yang berfungsi untuk memanggang atau membakar makanan (baking atau roasting) dengan menggunakan sumber energi listrik atau gas. Peralatan dapur yang biasa disebut sebagai alat panggang ini umumnya juga dilengkapi dengan kipas untuk meratakan suhu panas supaya masakan matang merata.

Peralatan dapur satu ini kerap tertukar fungsinya dengan microwave. Untuk itu, ketahui terlebih dahulu perbedaannya.

Perbedaan Oven dan Microwave

  1. Alat panggang berfungsi untuk memanggang dan mamatangkan makanan, sementara microwave hanya memanaskan makanan saja.
  2. Suhu microwave lebih tinggi dibandingkan alat panggang. Perbedaannya sampai 50 derajat celcius.
  3. Daya listrik microwave lebih besar sehingga waktu memanaskan cepat. Sementara alat panggang, baik listrik dan gas, dayanya kecil sehingga proses memanaskan dan pematangan butuh waktu yang lama.
  4. Microwave ukurannya kecil, maksimal mampu menampung makanan maksimal 30 liter. Sementara alat panggang ukurannya bervariasi dari yang kecil dan besar.

Jenis-jenis Oven

1. Oven Gas atau Oven Konvensional

Oven gas atau oven konvensional memiliki desain menyatu dengan set kompor dengan tungku di atasnya. Alat ini biasanya menggunakan baik tenaga gas maupun tenaga listrik dan umumnya dapat kamu temui di rumah tangga kelas menengah ke atas. Kelebihannya adalah pintu yang lebih rapat sehingga mampu mengunci panas lebih maksimal. Raknya yang besar membuat kamu bisa memasak dalam jumlah yang banyak. Alat panggang gas umumnya digunakan oleh profesional maupun usaha rumahan. Harga oven gas ini tentu tidak murah, tetapi sangat efisien untuk membuat makanan dalam skala besar.

2. Oven Listrik

Oven listrik merupakan alat panggang paling praktis karena cukup menyambungkan ke sumber listrik dan kamu sudah bisa memanggang. Ukuran alat panggang bertenaha ini listrik cukup bervariasi mulai dari yang berukuran kecil hingga besar, bahkan ada yang merangkap sebagai microwave. Keunggulan alat panggang listrik adalah adanya fitur pengaturan suhu dan waktu sehingga kamu bisa mengerjakan hal lain sembari menunggu masakan matang. Alat panggang listrik ini termasuk yang paling banyak diminati banyak orang karena penggunaannya yang praktis. Harga oven listrik ini cukup bervariasi mulai dari yang murah hingga mahal, tergantung fitur yang tersedia.

3. Oven Toaster

Oven toaster menggunakan listrik untuk bekerja dan memiliki ukuran lebih kecil dari alat panggang listrik atau gas. Oven toaster memiliki tombol pengaturan suhu dan waktu yang bisa mengingatkan kapan masakan matang. Suhu oven toaster tidak sepanas produk lainnya, makanya umumnya toaster digunakan untuk menghangatkan makanan atau membakar roti saja. Oven toaster ini memang hanya bisa digunakan untuk memanggang atau memanaskan makanan, makanya harga oven listrik berjenis toaster ini tidak terlalu mahal dibandingkan alat panggang listrik pada umumnya.

4. Oven Konveksi

Oven konveksi serupa dengan oven konvensional. Yang membedakan keduanya adalah oven konveksi memiliki kipas di dalamnya sehingga udara panas yang ada di dalam oven berputar sehingga panas akan merata. Oven konveksi ini menghemat waktu memasak hingga 10% hingga 20% daripada alat panggang gas. Masakan/kue akan jadi lebih renyah dan garing. Harga oven gas konveksi cukup mahal karena memiliki banyak fitur yang lebih efisien untuk digunakan memanggang dan memasak.

5. Oven Tangkring

Oven tangkring (otang) adalah alat panggang yang berada di atas kompor dengan bertumpu pada sumber panas lain untuk proses panggang seperti kompor atau bara api dan biasanya terbuat dari besi atau alumunium. Oven tangkring ini bisa digunakan untuk memanggang pizza, cake, brownies, hingga lasagna. Intinya saat memanggang roti, gunakan api besar. Sementara saat memanggang kue kering, pizza, lasagna, gunakan api kecil hingga sedang. Harga oven ini termasuk yang paling murah karena tidak menggunakan sumber listrik. Jadi, kalau kamu mau beli oven dengan harga murah, pilih jenis satu ini.

Pertimbangan Memilih Oven Gas atau Listrik

Oven gas dan oven listrik merupakan dua tipe alat panggang paling populer di Indonesia. Jika kamu ingin beli oven, ada beberapa pertimbangan yang harus kamu perhatikan sebelum menentukan pilihan:

Oven Listrik

  • Kelebihan : Desainnya mengusung konsep ergonomis untuk dapur berukuran kecil. Apalagi sumber dayanya cukup mudah yaitu listrik. Cukup dihubungkan dengan stop kontak dengan lokasi terdekat. Selain itu biasanya alat panggang satu ini memiliki banyak fitur untuk mengatur suhu sesuai makanan yang akan dipanggang atau dibakar.
  • Kekurangan : Peralatan masak ini membutuhkan listrik sebagai sumber daya utama. Tentu tidak bisa digunakan ketika sedang ada pemadaman listrik, atau daya listrik di rumah tidak kuat untuk menyalakan semua produk bertenaga listrik. Komponen alat panggang satu ini juga cenderung lebih mudah rusak apalagi jika digunakan untuk pembuatan makanan dalam jumlah besar.

Oven Gas

  • Kelebihan : Alat panggang dengan sumber daya gas ini umumnya memiliki fitur valve sehingga tidak boros gas. Jika kamu berencana membuat makanan dalam jumlah besar untuk usaha rumahan, alat panggang gas ini adalah opsi yang paling tepat.
  • Kekurangan : Ukuran alat panggang gas ini jauh lebih besar dibandingkan jenis lainnya. Apalagi dengan sumber daya gas, tentu tabung gas juga akan memakan banyak tempat. Selain itu jika pemasangan tabung gas tidak benar, maka resiko kecelakaan bisa terjadi.

Merk Oven Terbaik

Rekomendasi Oven Terbaik

Rekomendasi Oven Listrik Terbaik

Untuk penggunaan rumahan, alat panggang listrik merupakan pilihan yang paling tepat. Selain bentuknya yang kecil, umumnya alat panggang ini punya banyak fitur untuk mendukung kegiatan memanggang dan membakar makanan. Berikut rekomendasi oven listrik terbaik untuk digunakan di rumah :

  • Cosmos C0-9919
  • Oxone OX-858 BR
  • Sharp EO-28LP(K)
  • Kirin KBO-190LW
  • Maspion MOT-500

Rekomendasi Oven Gas Terbaik

Jika kamu akan memulai bisnis rumahan, alat panggang gas atau dikenal dengan oven kue ini akan sangat cocok untukmu. Oven kue ini umumnya berukuran besar dan memang didesain untuk memproduksi makanan dalam jumlah besar. Berikut rekomendasi terbaik untuk usaha rumahan :

  • Bima Master 8044
  • Electrolux EOG 1102C
  • Modena BO-2663 Prifilo
  • Kiwi Oven Gas
  • Fomac BOVARF10H

FAQ - Pertanyaan Seputar Oven

Makanan apa yang bisa dimasak dengan oven?

Alat panggang satu ini dapat digunakan untuk memasak atau memanggang makanan berat seperti ayam, ikan, daging, brownies, biskuit, lasagna, pizza, dan berbagai jenis makanan lainnya.

Merk oven apa saja yang harganya murah?

Kirin, Maspion, dan Cosmos memiliki harga oven yang mudah dan terjangkau.

Bagaimana cara membersihkan oven yang benar?

  • Usai memakai alat panggang, jangan lupa dibersihkan. Segera cuci nampan besi atau rak untuk memanaskan makanan agar kotoran atau sisa makanan yang menempel lebih mudah dibersihkan.
  • Gunakan soda kue untuk membersihkan sisa makanan yang membandel. Caranya, campur soda kue dengan air lalu gosokkan pada dinding serta dasar oven. Nyalakan dengan suhu rendah selama tiga puluh menit agar sisa-sisa makanan menjadi kering dan mudah kamu bersihkan.
  • Ambillah kain basah dan bersihkan bagian dalam hingga bersih. Bersihkan juga bagian belakang kaca dengan spon yang telah dibasahi larutan sabun pencuci piring, lalu lap hingga kering.
  • Pastikan tidak ada sisa sabun yang tertinggal dan bebas dari bau makanan. Sebagai catatan, untuk oven listrik tidak dianjurkan memakai kain lap lembab atau cairan karena dapat merusak elemen pemanas di dalamnya.

Temukan Harga Oven Paling Murah!

Harga oven memang cukup bervariasi tergantung jenis, fitur, hingga ukurannya. Saat ini harga oven paling murah adalah oven tangkring dan harga oven paling mahal adalah oven gas. Harga oven gas ini mahal karena memiliki banyak fitur dan keunggulan untuk digunakan profesional maupun usaha rumahan.

Tertarik untuk beli oven sekarang juga untuk penggunaan pribadi atau usaha. Sekarang kamu bisa menemukan harga oven listrik dan harga oven gas dengan penawaran terbaik di iPrice. Fitur pembanding harga iPrice akan membantumu menemukan harga oven paling murah sesuai dengan budget kamu.

Dapatkan juga peralatan dapur murah meriah lainnya seperti microwave, pembuat waffle, pembuat sandwich, popcorn maker, mesin pencuci piring dan lain-lain.

Anda mungkin juga menyukai

NEW